Zucca: sfatiamo i falsi miti!
I contenuti che troverai nell'articolo Zucca: sfatiamo i falsi miti! E’ ottobre ed ecco che le zucche iniziano a comparire…
Sedano rapa: una bomba di nutrienti
Il sedano rapa è un vegetale poco conosciuto e considerato, anche se oggi inizia ad essere apprezzato da molte persone. È…
I piselli: valori nutrizionali e maggiori benefici
I piselli verdi sono molto nutrienti, ricchi di fibra e di antiossidanti. Le ultime ricerche dimostrano che potrebbero anche "proteggere" da…
La Zucca: nutrienti, benefici e modi di mangiarla
La zucca è uno dei miei alimenti preferiti durante l'autunno. Può essere preparata in tanti modi, uno dei più amati…
Olio di cocco: proprietà miracolose o solo una moda?
Le 3 proprietà "miracolose" dell'olio di cocco (secondo la scienza) Ha davvero proprietà miracolose veramente o è solo di moda?…
Le albicocche: 5 buoni motivi per mangiarle
I 5 buoni motivi per mangiare le albicocche 1) Una miniera di nutrienti Le albicocche sono furti molto nutrienti e…
La dieta chetogenica e il dimagrimento localizzato
Che cos'è la dieta chetogenica? La dieta chetogenica non è una sola, ve ne sono diversi tipi. Tutte prevedono una…
Il Muesli fatto in casa: la mia ricetta
Questa è la mia ricetta per preparare un delizioso Muesli fatto in casa.Pensato soprattutto per la colazione delle persone che…
Quale olio extravergine comprare? Ecco alcuni consigli
Nei miei percorsi nutrizionali inserisco sempre delle note generiche su quale olio extravergine comprare. Cerco sempre alimenti che siano facilmente…
Le intolleranze alimentari: moda o realtà
Le intolleranze alimentari sono molto comuni e in continua crescita (1). Si stima che più del 20% della popolazione mondiale…