L’insulino resistenza e le patologie metaboliche
L'alimentazione fornisce agli essere umani l'energia necessaria per svolgere tutte le sue attività quotidiane attraverso (principalmente) il glucosio, la più semplice molecola di…
I miei articoli di approfondimento sulle tematiche più diffuse in Nutrizione. Tutti i contenuti sono basati su Ricerche Scientifiche (troverai i link delle fonti riportati nell’articolo).
La sindrome metabolica
Che cos’è la sindrome metabolica La sindrome metabolica (anche chiamata sindrome dell'obesità, sindrome da insulino-resistenza, CHAOS, sindrome X) non fa riferimento ad…
Cosa mangiare prima e dopo l’assunzione dell’antibiotico
Per combattere le infezioni è di estrema importanza l’utilizzo degli antibiotici, rigorosamente prescritti dal medico. Il problema è che oggi…
Vitamina D, insulino resistenza e diabete
Nel mondo stiamo assistendo ad un’epidemico aumento di persone affette da diabete di tipo 2. Pertanto i dimostrati effetti benefici…
I 10 trucchi definitivi per dimagrire (basati su evidenze scientifiche)
L'industria della perdita di peso ci riempie di messaggi ad effetto, di notizie esplosive, di pubblicità ammalianti che promettono miracoli. Ma…
Fare colazione fa dimagrire? Cosa dice la Scienza
"Colazione da Re, pranzo da principe, cena da povero" Un detto popolare molto diffuso che esprime quanto la colazione sia fondamentale per la nostra salute. In…
Come abbassare il colesterolo velocemente
Hai il colesterolo alto e stai cercando un modo per abbassarlo?Beh, quello che qualunque medico ti direbbe è di cambiare…
Intolleranza al lattosio e quali test fare per rilevarla
L’intolleranza al lattosio è tra quelle più frequenti. Si stima infatti che colpisce circa il 70% della popolazione mondiale (1). I…
Le intolleranze alimentari: moda o realtà
Le intolleranze alimentari sono molto comuni e in continua crescita (1). Si stima che più del 20% della popolazione mondiale…
Mangiare uova fa aumentare il colesterolo?
Succede spesso che i miei pazienti rimangano sorpresi quando dico che possono mangiare uova, anche se hanno il colesterolo alto.…