Il kefir: quali sono i benefici e le sue proprietà
Che cos'è il Kefir Il kefir è una bevanda fermentata che si ottiene dal latte. È tipicamente prodotto con un…
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Il kefir: quali sono i benefici e le sue proprietà
Valori e Proprietà Nutrizionali
In questa sezione troverai contenuti sugli alimenti più interessanti dal punto di vista nutrizionale (con rispettivi valori nutrizionali indicati), i benefici e alcuni consigli su come gustarli al meglio a tavola.
Qual è l’agrume preferito dagli italiani?
È risaputo che il consumo di frutta fresca abbia effetti benefici per la salute umana (1). La WHO (Organizzazione mondiale…
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Qual è l’agrume preferito dagli italiani?
Sedano rapa: una bomba di nutrienti
Il sedano rapa è un vegetale poco conosciuto e considerato, anche se oggi inizia ad essere apprezzato da molte persone. È…
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Sedano rapa: una bomba di nutrienti
I piselli: valori nutrizionali e maggiori benefici
I piselli verdi sono molto nutrienti, ricchi di fibra e di antiossidanti. Le ultime ricerche dimostrano che potrebbero anche "proteggere" da…
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I piselli: valori nutrizionali e maggiori benefici
La Zucca: nutrienti, benefici e modi di mangiarla
La zucca è uno dei miei alimenti preferiti durante l'autunno. Può essere preparata in tanti modi, uno dei più amati…
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La Zucca: nutrienti, benefici e modi di mangiarla
Olio di cocco: proprietà miracolose o solo una moda?
Le 3 proprietà "miracolose" dell'olio di cocco (secondo la scienza) Ha davvero proprietà miracolose veramente o è solo di moda?…
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Olio di cocco: proprietà miracolose o solo una moda?
Le albicocche: 5 buoni motivi per mangiarle
I 5 buoni motivi per mangiare le albicocche 1) Una miniera di nutrienti Le albicocche sono furti molto nutrienti e…
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Le albicocche: 5 buoni motivi per mangiarle
I 5 buoni motivi per inserire le Noci Macadamia nella tua dieta
La noce, il cosiddetto "frutto della longevità". Quelle Macadamia sono delle noci dal guscio ligneo, hanno profumo di burro e…
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I 5 buoni motivi per inserire le Noci Macadamia nella tua dieta
Quale olio extravergine comprare? Ecco alcuni consigli
Nei miei percorsi nutrizionali inserisco sempre delle note generiche su quale olio extravergine comprare. Cerco sempre alimenti che siano facilmente…
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Quale olio extravergine comprare? Ecco alcuni consigli
La noce: frutto a guscio per la longevità
Sai come si chiama l'albero della noce?L’albero da frutto della noce è lo Juglans Regia, di origini orientali e appartenente…
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La noce: frutto a guscio per la longevità