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I PISELLI: sono legumi o verdura?

I piselli verdi piacciono quasi a tutti, sono molto nutrienti, ricchi di fibra e antiossidanti. Le ultime ricerche dimostrano che oltre ad essere buoni potrebbero anche proteggere da patologie cardiovascolari…

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La ZUCCA: nutrienti, benefici e modi di mangiarla

La zucca è uno degli alimenti preferiti durante l'autunno. Può essere preparata in molti modi e molti amano la vellutata calda di zucca durante le fredde sere d'inverno. Ma è…

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Olio di cocco: proprietà miracolose o moda?

Le 3 proprietà miracolose dell'olio di cocco descritte dalla scienza L'olio di cocco ha proprietà miracolose veramente o è solo di moda? Partiamo col dire che può senz'altro essere considerato…

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La dieta low carb: cos’è, come funziona e per quanto farla

Sai qual'è la dieta per dimagrire velocemente più efficace? La dieta low carb e chetogenica sono due approcci dietetici piuttosto popolari che prevedono la restrizione dell’assunzione di carboidrati. In entrambi…

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Fare attività fisica ti rende felice!

E’ stato dimostrato che fare attività fisica rende felici, migliorando il tono dell'umore e diminuendo il senso di depressione, l’ansia e lo stress (2). Esso produce cambiamenti nelle parti del…

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LE ALBICOCCHE: 5 buoni motivi per mangiarle!

Le ALBICOCCHE sono un frutto che inserisco sempre nei piani nutrizionali estivi, ecco perchè 1) Sono una miniera di nutrienti Le albicocche sono davvero ricchissime di vitamine e minerali, frutti…

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L’insulino resistenza e le patologie metaboliche

Insulino resistenza: cos’è e cosa provoca? L´alimentazione quotidiana fornisce agli essere umani l´energia necessaria per svolgere tutte le sue attività quotidiane attaverso il glucosio, la più semplice molecola di zucchero…

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La sindrome metabolica

Cos’è e quali sono i fattori identificativi? La sindrome metabolica, anche chiamata sindrome dell´obesità, sindrome da insulinoresistenza, CHAOS, sindrome X non fa riferimento a un'unica patologia, ma a un insieme di…

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